[스팸 열무 된장 지짐이]
After •••> Before

여름 열무 김치 알차게 먹고도
손이 큰 모녀들은 또 한트럭(?) 남아버려서
나눠 가진다음 언젠간 먹겠지 하며
냉장고 구석에 자리 하던 와중 !
여름이 지나니까
아무래도 손이 덜 가더라구요🥹

보통은 메뉴를 정해두고 실행하는 편 인데,
특별히 ‘뭘 해야겠다’ 라고 정해두면
냉장고에 유통기한 제품이나
안 먹게 되는 음식은 잘 안 먹어지더라구요

버리기는 아깝고 그럴 땐,
냉털 하는 날😮‍💨💁🏻👩🏻‍🍳


늦가을 부터 - 겨울철 내내 시즌인 시래기를 대신하여
열무로 대체하고,
육류도 좋지만 명절 때 많이 들어온 통조림 햄으로
자연 재료 감칠맛 + 가공식품의 감칠맛
더해주면 조합이 어떨까 싶어 무작정 도전 했는데
생각보다 맛이 괜찮아서 밥 뚝딱 -🍴


.

.

#김장 #김장김치 #집밥 #열무김치
#스팸 #리챔 #통조림
#지짐이 #자박이 #조림 #한식