#명란솥밥
솥밥에 푸욱 빠졌는데요 강경 한식파인 전 이만한 한끼 없다고 자부합니다🤍
#청국장 에 #계란말이 까지 든든한 한끼였어요🥰
#명란솥밥
재료- 쌀200g, 참기름, 다진마늘, 쯔유, 부추, 버섯, 명란
1. 솥에 참기름 두르고 쌀, 다진마늘, 쯔유 넣고 볶볶
2. 강불에 물 200ml 넣고 보글보글 끓여주기
3. 뚜껑덮고 중약불에 15분 끓이기
4. 새송이, 부추 다지기 15분 다 끓인후 뚜껑열어 밥위에 새송이, 부추 덮어주고 위에 명란 올려주기 뚜껑덮고 10분 뜸들이면 완성🐷
양념장은 쯔유2,간장1,올리고당2, 부추 남은거 넣어서 섞어주면 완성입니다 근데 명란이 짜서 양념장은 따로 없어도 될 것 같아요!
#컬리로그 #컬리로그크리에이터 #명란