#새우오픈토스트 #새우오픈샌드위치 🥪💛
• 준비물 : 통밀식빵 1장, 계란 2개, 새우 6알 (50g), 스리라차 소스, 바질페스토
• 레시피
1. 냉동새우 미리 해동해두기 (15-20분 정도)
2. 계란 2개에 소금 뿌려서 잘 풀어주고 팬에 올리브유 두른 뒤, 약불로 촉촉하게 스크램블 만들기
(계란은 닭가슴살로 대체 가능 -!)
3. 팬에 오일 두르고 새우 노릇하게 볶아주기
(기호에 따라 후추 뿌리기)
새우가 불투명해지면서 거의 익으면 약불에 놓고 스리라차 소스 뿌려서 굽기
4. 통밀식빵 1장 구운 후, 빵에 바질페스토, 계란, 새우 올리기
달달한 거 좋아하시는 분들은 꿀이나 알룰로스 뿌려주기 !
• 영양성분, 칼로리 (바질페스토 제외)
칼로리 267kcal
(통밀식빵 97kcal + 계란 140kcal + 새우 30kcal)
단백질 22.8g
(통밀식빵 2.3g + 계란 13g + 새우 7.5g)
레시피는 간단한데 존맛도리인 새우 오픈 토스트 💛
새우의 오독오독한 식감에 스리라차 소스 넘 잘 어울리고 바질페스토가 심심한 맛을 잡아줘서 진짜 속세맛🥹
단백질 함량도 높아서 다이어터 식단으로 추천💗
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