간단하게 만들어 먹는 일본식 오이절임

제일 편한건 일본에서 시판하는 츠케모노용 다시를 쓰는건데 없다면 간장 미림 설탕에 다시 우려낸거 있다면 적당히 섞어서 지퍼락같은데 넣고 3-4시간 뒤에 먹으면 됩니다.

맥주 안주로도 좋고 만두같은데 곁들여 먹기도 좋음

다만 돌기있는 오이말고 매끈한오이로 하시는게 좋습니다~
#오이#맥주도둑#츠케모노#매끈매끈오이추천