게 내장 파스타입니다! 요거 만들어 먹고 너무 맛있어서 몇번을 해먹었는지 몰라요. 늘 해먹던 버섯크림파스타 레시피에서 버섯대신 게 내장 넣었는데 맛 최고!
게 내장의 꼬수운 맛과 레몬의 상콤함이 너무 잘 어울려요. 요거랑 와인 마시면 와인이 술술들어가요!

#recipe
- 버터+다진마늘+게 내장 넣고 볶다가 게살 넣고 (전 없어서 새우로 대신) 우유 조금 넣고 볶아주기.
- 레몬제스트 넣고 소스를 졸여주며 원하는 농도로 조절해준다.
- 삶아놓은 면 넣고 비벼주면 완성!
- 그릇에 옮겨 레몬제스트 조금 더 추가하고 레몬향이 잘 나도록 살짝 짜서 뿌려주면 끝!




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