🍅풍미 넘치는 토마토버섯카레 레시피🍅

1) 무염버터와 함께 양파채를 볶는다.
2) 양파가 흐물흐물해져서 약간 색이 날 때까지 볶다가 손질한 편마늘도 넣고 볶아준다.
3) 손질한 참타리 버섯, 양배추(선택!) 등을 넣고 볶다가 반으로 썬 방울토마토까지 넣고 볶아준다.
4) 물 6~700ml를 넣고 골든커리 반통(110g)을 잘 풀어준다.
5) 바닥에 눌러붙지 않도록 잘 저어가며 뭉근히 보글보글 끓여준다.

Tip) 양배추를 넣으면 더 달달해지고 식감과 포만감까지 Up! 버터와 양파, 토마토 등이 매운맛을 많이 상쇄하니, 매콤한 맛을 즐긴다면 페퍼론치노와 후추를 원하는대로 추가하기!🔥

#컬리재구매템 / 컬리에서 방울토마토, 참타리버섯, 깐마늘은 늘 사게 되네요😋